Jimmy Choo, la compañía conocida por la creación de sus accesorios y zapatos de lujo, fue creada en 1996 en el Reino Unido por el diseñador Jimmy Choo y la editora de accesorios de la revista Vogue Tamara Mellon. Cuentan que en los noventa la editora Tamara Mellón descubrió al zapatero Jimmy Choo en la zona este de Londres donde fabricaba calzado a medida para algunas celebridades y personajes de la realeza británica. Fue en 1996 cuando se asociaron y crearon la empresa Jimmy Choo Limited la cual fabricaba zapatos de medidas estándares, otros accesorios y prendas de vestir. A principios del 2011 crearon lo que sería su primer perfume de mujer de Jimmy Choo inspirada en la piel de reptiles y con unas sugerentes notas verdes, orquídea boca de tigre, caramelo toffee y pachulí.